Rebarbora 24 SEMO 4931

RŮBARBORA - trvalka. Na jaře vyrůstají dlanité listy s dlouhými stonky (až 0,4 m), zelené až červené barvy. S sklizní začínáme ve třetím roce od výsadby. V období od dubna do června lámeme listové stonky. Nejvyšší výnos je v pátém až sedmém roce po výsadbě, a to 1 - 2 kg stonků z každé rostliny. Konzumují se pouze stonky listů, tepelně zpracované, nikdy syrové. Z nich se připravují moučníky, kompoty, koláče. Při vaření není doporučeno používat hliníkové hrnce. Růbarbora obsahuje minerální látky, zejména K, Mg, Fe, I,, dále kyselinu citronovou, jablečnou, šťavelovou, glykosidy, třísloviny, éterické oleje a pektin. Má pozitivní vliv na svaly, nervy a kosti. Pomáhá tělu zbavovat se škodlivých látek, je užitečná i při hubnutí nebo trávicích potížích.

Růbarbora není náročná na podnebí ani polohu. Nejlépe se jí daří v půdách středně těžkých, hlubokých, bohatých na vápník. Brzy raší, a proto jí vyhovuje teplé, chráněné stanoviště. Na místě vydrží až 10 let. Před výsadbou na podzim půdu hluboce prokypříme a zapracujeme chlévský hnůj v dávce 6 kg na m2. Před založením kultury pozemek vyhnojíme do zásoby minerálními hnojivy. Semeno vyséváme do řádků vzdálených 0,3 m, rostliny vyjednotíme a pěstujeme až do dalšího podzimu. Sazenice vysazujeme na jaře na začátku dubna ve vzdálenosti 1,2 x 1 m. Sázíme tak, aby byl růstový vrchol asi 5 - 6 cm pod povrchem půdy.